A Francesc Moragas, la botiga del pernil 100% raça ibèrica
A 5 minuts del Monestir, a una cantonada de la Rambla del Celler de Sant Cugat
Embarca’t en un viatge sensorial amb la nostra selecció de pernils i embotits ibèrics de montanera.
Viu una experiència sensorial única amb la nostra selecció de pernils i embotits ibèrics. Totes les peces que trobaràs a la nostra botiga han estat meticulosament seleccionades en origen i supervisada la curació per garantir la seva màxima qualitat.
A la nostra secció de degustació, podràs descobrir els matisos de l’excel·lència de cada peça per emportar-te a casa la que més s’ajusti als teus gustos.
Gaudeix amb Reserva Ibèrica dels sabors més autèntics de la gastronomia espanyola. Una experiència #HAMazing on compartim la cultura de l’Ibèric.
La gla és el principal aliment del porc de Montanera. Aquest fruit és ric en àcid oleic, un component amb importants beneficis per a la salut, com ara la reducció de la pressió arterial, la millora de la funció cerebral i la disminució del risc de malalties cardiovasculars.
A Reserva Ibèrica, gaudir d'una experiència gastronòmica premium amb productes de porc de Montanera no només satisfà el paladar amb el millor, sinó que també té cura del teu benestar.
A Reserva Ibèrica Sant Cugat trobaràs una àmplia gamma de productes ibèrics de la més alta qualitat, acuradament seleccionats per oferir-te una experiència gurmet inigualable.
Seleccionem els millors pernils de porc de pura raça ibèrica, alimentats amb gla i criats en llibertat.
El reconegut afinador de pernils Manuel López des de ben jove va aprendre a la parada familiar de l'emblemàtic mercat de la Boqueria de Barcelona a distingir les millors peces de pernil ibèric. La seva experiència viatjant a les deveses del sud-est de la península i col·laborant amb els millors cellers artesanals l'ha convertit en un dels principals experts del país. El seu ofici, totalment artesanal, consisteix a identificar les millors ramaderies, supervisar la curació del pernil als cellers i oferir les peces escollides als establiments de Reserva Ibèrica en el moment just.
On som?
Carrer de Francesc Moragas, 26
08172 Sant Cugat del Vallès, Barcelona
935 878 811
Horari botiga Sant Cugat
Dilluns: 9:30 AM – 21 PM
Dissabtes: 10 AM – 21 PM
Diumenges: 11:30 AM – 20 PM
Direcció
C/ Francesc Moragas, 26
08172 Sant Cugat del Vallès
Ver mapa
