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JAMONES IBÉRICOS DE JABUGO

Jabugo es una población de la provincia de Huelva (Sevilla), de unos 25km2 y con poco más de unos 2300 habitantes. Sus tierras están reconocidas como un lugar idóneo para la crianza  y lacuración del jamón ibérico y los embutidos derivados. Los jamones de jabugo tienen un sabor peculiar propiciado por las caracteristicas climáticas de la zona y por la calidad de sus secaderos, produciendo así un jamón ibérico con cuerpo y gusto excelente. 
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